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書名 美食的旅行
原書名
作者 鄭迪蔚
譯者
定價 320 元
頁數 128頁
開本 16開，17寬×23高CM
版式
印刷 彩色
裝訂 平裝
出版日期 2015 年 8月
ISBN 978-986-92072-1-8 CIP 538.7 書號 WS1508001M
書系 適讀對象 一般大眾 建議
分類 旅行/美食
銷售重點和特色
結合美食和旅遊, 跨越七大洲，二十個國家的數十種享譽世界的經典佳餚
說走就能走一個美食之旅, 從東北亞到東南亞, 從印度咖喱穿越撒哈拉的古斯古斯,法國到西班牙。
內容簡介
美食是人追求味蕾的本能,旅行是人追求放鬆的慾望
從日本拉麵到韓國泡菜；法國大餐奢華的松露、生蠔，德國的豬腳，西班牙的海鮮飯，印度的咖喱，東南亞的香料。。。。。。是作者的味蕾旅行記憶。
美食旅遊是生活中的小確幸。
目錄
吃早茶 聊八卦4
鮑魚包子6
就吃“霸道”9
鱔哉，鱔哉12
罐頭森林15
吃10手5手4手□18
虔誠的拉麵23
茶泡飯27
石鍋拌飯，大口地吃32
“越”食越開胃38
咖喱物語42
撒哈拉的古斯古斯50
極品蠔客56
松露60
鵝肝火燒63
黑金奢華67
原味科西嘉70
羊角可頌73
追憶似水年華的甜蜜76
吃手or腳80
紅花西班牙海鮮飯85
“媽媽咪呀”91
橄欖油的吃法96
轉轉“卡巴”(Kebab)101
紅菜湯哥薩克107
瑪雅的大餐112
把春天裝進肚子裡117
“HOTDOG”121
欲望城市124
