從擁有風格民宿開始：選地×設計×服務，把自己愛的夢想堅持成品牌
作者： SH美化家庭編輯部
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出版社：風和文創
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出版日期：2018/03/31
語言：繁體中文
定價：400元
ISBN：9789869607575
叢書系列：設計DNA系列
規格：平裝 / 264頁 / 17 x 23.4 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介
從選地買地、揉合理念的建築設計、完善規劃行銷，
到成為心目中的理想主人；
一本給旅宿業新手的風格民宿打造指南。
民宿這樣開始：各界專家剖析打造民宿三大關鍵
■建築師教你選地──民宿要蓋在哪裡？
農地可以買，但建造規則繁瑣；景色原始優美，很可能是不可開發的國有林地；更要留意畸零地與裡地……
■餐飲業總裁教你服務──細節就是口碑
想單純當個熱情問候的主人？但是問了就要有相應行動才是真服務，否則不僅不是問候，還成了一種忽略；更要把握旅人從入住到離開的十二個關鍵相處時刻……
■企劃公司負責人教你行銷──運用風格的號召力
就算有臉書，也還是不能忽略官網架設，才能完整呈現民宿理念與環境；而且在規劃民宿階段，就可以讓網站設計師開始參與……
氛圍這樣營造：精選全台23間民宿的設計風格
從戶外與公共區域的休閒遊憩規劃、餐點設計，到房間內裝設與寢具洗漱用品，都可以融合主人的心意與巧思。書中從北到南，收藏23間風格民宿，有老屋改造的現代復古、不破壞環境的自然共生、華麗優雅的細膩歐風……展演空間不同的可能性。
理念這樣堅持：閱讀23位民宿主人的心路歷程
決定成為民宿主人的理由與背景，各有不同；可能是為了守護老家、活用綠地、找回生活節奏等等。他們走過困難與改變，屬於民宿的故事已然展開；你也能從自己的初衷，找出獨一無二的答案。
本書特色
為你考量每一個民宿打造關鍵，讓理想不再空想，一步步準確前行。
●找到結合民宿理想和現實條件的方法
各界達人分析打造民宿的關鍵考量，從環境選地、服務心法到官網行銷；讓理想少繞遠路，精準實現人生新目標。
●剖析從建築外觀到室內裝修的設計理念
從打造通風口到漆料選擇，一次呈現如何因應日照、風向、溼度等氣候因素；以及從油漆、房間數量規劃、燈光到餐桌大小材質，都決定了如何完美呈現童趣、歐風、現代、生態等風格，同時讓旅客有最佳體驗。
●分享決定回客率的餐飲和用品
以在地食材、健康料理和民宿主人的創意用心，變化出獨一無二的特色餐點。而從洗漱用品到寢具選擇，都是創造客人美好記憶點的機會；美好記憶一多，再訪的機率便大幅提升。
●整理訂價策略和推廣管道
整理每間民宿的房價思維，讓新手民宿主人的訂價策略，從一開始就親近市場。再參考最受民宿主人歡迎的訂房網站平台，選出適當的合作對象。
●公開民宿主人真誠的轉職故事
當新手面對打造民宿的每一個選擇評估，可以從23間民宿帶出的23段心路歷程，找到認同與勇氣。
作者介紹
作者簡介
SH美化家庭編輯部
本書由原「SH美化家庭雜誌」資深製作成員組成，並邀請國內知名設計師為客座主編群。
「SH美化家庭」相信唯有兼具快速雜誌資訊與深度研究圖書特質MOOK型態，是目前最適合對室內設計裝修有興趣的消費者所需。我們從35 年前開啟讀者與室內設計師、裝修專業人士的橋樑，也見證了每個世代對設計裝修完全不同的需求與看法。
SH 從雜誌走向MOOK，預見未來是必然的趨勢，因為讀者真正需要的是「設計好家的使用小百科」。現階段提升即將為「對家有疑惑的人」出版，全新的面貌深入了解每個類型讀者的內心，閱讀到連他們也不曾發現的需求，滿足他們對「人生與家庭」階段渴望，也是「新SH」與讀者間能保有永續的關係。
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目錄
篇章一 打造民宿的二三事
民宿從這裡開始──選地
民宿從細節開始──服務
民宿從官網延伸──行銷
篇章二 出走‧往中央山脈以西
民宿一 日光行館
民宿二 樹也Villa
民宿三 香草House
民宿四 陳桑民宿
民宿五 毛屋
民宿六 二手童話
民宿七 迷路為了看花
民宿八 光現旅宿
民宿九 漫步酒莊 My château
民宿十 人魚之丘
民宿十一 西衛海民宿村
篇章三 出走‧往中央山脈以東
民宿十二 35A-LI
民宿十三 英格蘭小古堡
民宿十四 自然捲北歐風格民宿
民宿十五 蛙塘
民宿十六 調色盤築夢會館
民宿十七 阿朵避
民宿十八 願井民宿
民宿十九 布拉諾城堡
