Jamie(賴琬茹)《冰盒造型餅乾：只要揉、冰、切、烤，烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾！（隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模）》【和平國際】

超過600張完整步驟圖解＋切面分解圖，只要組合＋冷凍，隨時想吃再切片→烘烤→裝飾。與獨一無二的超可愛角色們度過療癒肚子及心靈的午茶時光吧

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货品编号：

9789863710721

品牌：

和平國際出版社

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商品详情

品牌：和平國際出版社
所属分类：饼干
商品编号：9789863710721

冰盒造型餅乾 (隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)


	作者：Jamie(賴琬茹) 
出版社：和平國際 
出版日：2017/4/1 
ISBN：9789863710721 
語言：中文繁體 
定價：320 元 
語言：中文繁體 
規格：平裝 
分級：普級 
開數：16開19*26cm 
頁數：96 
出版地：台灣


	內容簡介 top 


	《冰盒造型餅乾 (隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)》


	免模具！零經驗也OK！ 
超過600張完整步驟圖解＋切面分解圖， 
只要組合＋冷凍，隨時想吃再切片→烘烤→裝飾 
與獨一無二的超可愛角色們度過療癒肚子及心靈的午茶時光吧！ 


	完整示範如何使用天然食材色粉調製麵團， 
自製餅乾減油、減糖、無人工色素， 
吃起來好安心。 


	30種可愛造型， 
大人小孩都著迷。 
揉好的麵團冷凍可放一個月， 
想吃隨時烤超Yummy! 


	【本書特色】 
步驟圖解超詳細 
造型餅乾最怕解說不清楚，做出來的餅乾不是歪了眼就是斜了鼻子嘴巴， 
本書採全圖片＋剖面插圖＋裝飾分解圖， 
一看就能懂，完全不複雜。 


	麵團使用天然食材色粉，安心又健康 
精選顯色佳的自然食材色粉為餅乾上色， 
紫色使用紫芋粉、綠色使用抹茶粉、黑色使用竹炭粉…… 
讓大家能吃得更健康安心，並增加生活手作樂趣。¬¬¬ 


	標示使用麵團顏色與切面分解圖，方便查詢與製作 
內頁右側的麵團顏色，方便查詢多餘麵團可以製作的角色， 
每個角色旁的分解圖更能幫助讀者理解製作步驟， 
即使沒有烘焙經驗，也能愉快製作！¬¬ 
作者top 


	作者介紹


	Jamie（賴琬茹）


	JMI手作烘焙坊創辦人，教室以手作烘焙的教學為主，透過創新技術，結合療癒性、設計感、客製化等元素，透過巧思用甜點說出精彩故事，不論是製作者或是品嚐者，都能共同享受幸福的好食光！