《食光知味：大啖餐桌上的節氣，顧好五臟顧好胃》帕斯頓

時光，是由滋味累積而成。一年「二十四節氣」是古人流傳至今的智慧，即使到了今日，仍與我們的生活作息密不可分。本書依照二十四節氣的腳步

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<div class="mod" type02_p002="" clearfix="" style="FONT-SIZE:" 13px;="" font-family:="" arial="" helvetica="" sans-serif="" pmingliu;="" color:="" #333333;="" padding-bottom:="" 0px;="" padding-top:="" padding-left:="" margin:="" 0px="" 10px;="" line-height:="" 1.38;="" padding-right:=""><h1 style="FONT-SIZE:" 17px;="" margin-bottom:="" 0px;="" margin-top:="" 0px="">食光知味：大啖餐桌上的節氣，顧好五臟顧好胃</h1><h2 style="FONT-SIZE:" 13px;="" margin-bottom:="" 0px;="" margin-top:="" font-weight:="" normal=""></h2></div><div class="type02_p003" clearfix="" style="FONT-SIZE:" 13px;="" font-family:="" arial="" helvetica="" sans-serif="" pmingliu;="" position:="" ;="" color:="" #666666;="" padding-bottom:="" 0px;="" padding-top:="" padding-left:="" margin:="" line-height:="" 1.7;="" padding-right:="" 0px=""><ul style="MARGIN-BOTTOM:" 0px;="" margin-top:="" padding-left:="" margin-right:="" 0px=""><li style="LIST-STYLE-TYPE:" none;="" margin-bottom:="" 3px;="" position:="" ;="" line-height:="" 22px="">作者： 帕斯頓編輯部 </li><li style="LIST-STYLE-TYPE:" none;="" margin-bottom:="" 3px;="" position:="" ;="" line-height:="" 22px="">出版社：帕斯頓數位多媒體有限公司 </li><li style="LIST-STYLE-TYPE:" none;="" margin-bottom:="" 3px;="" position:="" ;="" line-height:="" 22px="">出版日期：2018/06/07 </li><li style="LIST-STYLE-TYPE:" none;="" margin-bottom:="" 3px;="" position:="" ;="" line-height:="" 22px="">語言：繁體中文 </li><li style="LIST-STYLE-TYPE:" none="">ISBN：9789869582964 </li><li style="LIST-STYLE-TYPE:" none="">叢書系列：頑味 </li><li style="LIST-STYLE-TYPE:" none="">規格：平裝 / 160頁 / 17 x 23 x 0.96 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 </li><li style="LIST-STYLE-TYPE:" none="">出版地：台灣  <div class="mod_b" type02_m057="" clearfix="" style="COLOR:" #232323;="" padding-bottom:="" 0px;="" padding-top:="" padding-left:="" margin:="" 0px="" 35px;="" line-height:="" 1.8em;="" padding-right:=""><h3 style="FONT-SIZE:" 15px;="" margin-bottom:="" 10px;="" margin-top:="" 0px;="" border-bottom:="" #d8d8d8="" 1px="" dotted;="" color:="" #f28900;="" line-height:="" 1.5="">內容簡介</h3><div class="bd" style="OVERFLOW:" hidden;="" position:="" ;="" padding-bottom:="" 0px;="" padding-top:="" padding-left:="" 5px;="" margin:="" padding-right:="" 5px=""><div class="content" style="HEIGHT:" auto;="" padding-bottom:="" 0px;="" text-align:="" justify;="" padding-top:="" padding-left:="" min-height:="" 300px;="" margin:="" padding-right:="" 0px=""><div style="PADDING-BOTTOM:" 0px;="" text-align:="" center;="" padding-top:="" padding-left:="" margin:="" padding-right:="" 0px="">我們吃食物，不只是為了生存 而是為了知曉時光的滋味</div> 時光，是由滋味累積而成。一年「二十四節氣」是古人流傳至今的智慧，即使到了今日，仍與我們的生活作息密不可分。本書依照二十四節氣的腳步，帶你認識何謂「節氣」，從各節氣的飲食調養法則，到精選各月份的「當季」蔬果的飲食療效、挑選方式及美味食譜。吃當季蔬果，不僅是味蕾上的滿足，更是順應節氣調養，與這片土地、大自然最美的好連結。 本書特色 　　Point 1 二十四節氣，32種當季蔬果 　　依節氣介紹當季之蔬果的食療功效、挑選方式及食譜，將食材從泥土送到市場再上到餐桌，呈現最完整的時光歷程、最真切的滋味。 　　Point 2 樸實的插畫 　　透過插畫讓蔬果不只是冷冰冰的照片，而是有溫度的生命，親近食材更能了解這塊土地上所能孕蘊出的美好。</div></div></div><div class="mod_b" type02_m057="" clearfix="" style="COLOR:" #232323;="" padding-bottom:="" 0px;="" padding-top:="" padding-left:="" margin:="" 0px="" 35px;="" line-height:="" 1.8em;="" padding-right:="">  <h3 style="FONT-SIZE:" 15px;="" margin-bottom:="" 10px;="" margin-top:="" 0px;="" border-bottom:="" #d8d8d8="" 1px="" dotted;="" color:="" #f28900;="" line-height:="" 1.5="">作者介紹</h3><div class="bd" style="OVERFLOW:" hidden;="" position:="" ;="" padding-bottom:="" 0px;="" padding-top:="" padding-left:="" 5px;="" margin:="" padding-right:="" 5px=""><div class="content" style="HEIGHT:" auto;="" padding-bottom:="" 0px;="" text-align:="" justify;="" padding-top:="" padding-left:="" min-height:="" 300px;="" margin:="" padding-right:="" 0px="">編著者簡介 帕斯頓編輯部 　　分享書籍、紙張與文字帶來的喜悅，創造平凡生活中不平凡的感動，用小小的頑固意志，匯集更多生活中的美好事物，一同找尋書中富饒的趣味和快樂！</div></div></div><div class="mod_b" type02_m057="" clearfix="" style="COLOR:" #232323;="" padding-bottom:="" 0px;="" padding-top:="" padding-left:="" margin:="" 0px="" 35px;="" line-height:="" 1.8em;="" padding-right:="">  <h3 style="FONT-SIZE:" 15px;="" margin-bottom:="" 10px;="" margin-top:="" 0px;="" border-bottom:="" #d8d8d8="" 1px="" dotted;="" color:="" #f28900;="" line-height:="" 1.5="">目錄</h3><div class="bd" style="OVERFLOW:" hidden;="" position:="" ;="" padding-bottom:="" 0px;="" padding-top:="" padding-left:="" 5px;="" margin:="" padding-right:="" 5px=""><div class="content" style="PADDING-BOTTOM:" 0px;="" text-align:="" justify;="" padding-top:="" padding-left:="" min-height:="" 300px;="" margin:="" padding-right:="" 0px="">前言 目錄 春 二月立春、雨水 ◆菠菜 菠菜豬肝湯 菠菜拌藕片 菠菜芥末堆 腐皮菠菜卷 ◆大蒜 大蒜粥 臘八蒜 糖醋蒜 ◆青蔥 蔥爆牛肉 蔥棗湯 蔥燒海參 三月驚蟄、春分 ◆洋蔥 番茄洋蔥圈 洋蔥炒牛肉 洋蔥燴雞翅 ◆韭菜 韭菜炒馬鈴薯絲 韭菜煎涼粉 魷魚絲炒韭菜 ◆四季豆 豬排燉四季豆 四月清明、穀雨 ◆莧菜 吻仔魚莧菜羹 蒜泥莧菜 莧四季豆腐滾雙蛋 ◆櫛瓜 燉櫛瓜盅 排骨柴魚櫛瓜湯 櫛瓜燴蝦仁 夏 五月立夏、小滿 ◆茄子 炸茄餅 馬鈴薯茄子泥 紅燒茄子 大蒜燒茄子 ◆絲瓜 絲瓜湯 瓜炒毛豆 絲 涼拌絲瓜 百合絲瓜炒雞片 ◆空心菜 涼拌蒜蓉空心菜 蝦醬空心菜 酸辣空心菜梗 六月芒種、夏至 ◆苦瓜 苦瓜拌芹菜 苦瓜排骨湯 雞蛋炒苦瓜 五味涼拌苦瓜 ◆冬瓜 冬瓜炒蒜苗 冬瓜菠菜羹 冬瓜排骨湯 ◆竹筍 竹筍香菇炒肉 乾燒春筍 雞燉筍 涼拌竹筍黃瓜 七月小暑、大暑 ◆筊白筍 涼拌茭白茭白筍 醬淋茭白茭白筍 茭白筍五絲 ◆南瓜 南瓜靈芝羹 紫菜南瓜湯 綠豆南瓜湯 南瓜餅 南瓜豆漿汁 秋 八月立秋、處暑 ◆蘆筍 雞肉釀蘆筍 上湯蘆筍 蘆筍炒蝦仁 蘆筍雞蛋沙拉 素炒四寶 ◆紅薯 地瓜飯 拔絲紅薯地瓜 ◆金針 排骨燉黃花菜金針花 金針花炒雞蛋 肉絲黃花菜金針花 金針花蘑菇湯 百合黃花菜金針花 九月白露、秋分 ◆芋頭 芋頭扣肉 芋頭排骨煲 紅燒芋頭 ◆牛蒡 牛蒡排骨湯 羊肉牛蒡湯 健康五行湯 香辣牛蒡絲 ◆秋葵 肉絲炒秋葵 涼拌秋葵 香菇秋葵湯 番茄炒秋葵 十月寒露、霜降 ◆蓮藕 炒滑藕蓮藕片 蓮藕排骨湯 涼拌藕蓮藕絲 紅蓮蜜藕蓮藕 ◆山藥 山藥紅棗粥 山藥藥膳湯 山藥炒木耳 山藥羊肉湯 冬 十一月立冬、小雪 ◆花椰菜 清炒花椰菜 蒜蓉花椰菜 花椰菜炒蝦仁 花椰菜拌木耳 ◆芥藍 牛肉炒芥藍 雙鮮扒炒芥藍 ◆蕪菁 醬漬蕪菁 涼拌蕪菁 蕪菁濃湯 十二月大雪、冬至 ◆蘿蔔 蘿蔔鯽魚湯 酸辣蘿蔔丁 羊肉燉蘿蔔 ◆馬鈴薯 醋溜馬鈴薯絲 馬鈴薯燒小排 番茄馬鈴薯排骨湯 馬鈴薯南瓜湯 ◆胡蘿蔔 胡蘿蔔煲羊肉 豌豆胡蘿蔔炒雞蛋 胡蘿蔔香菇燜豆腐 一月小寒、大寒 ◆芥菜 木耳芥菜油豆腐 芥菜鮮蝦湯 ◆高麗菜 糖燒高麗菜加胡蘿蔔 涼拌五色鮮蔬 附錄：食用蔬菜禁忌</div></div></div></li>
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