腎臟科名醫江守山教你逆轉腎：喝對水[新自然][江守山]

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所属分类：肾脏
商品编号：9789579528610

腎臟科名醫江守山教你逆轉腎：喝對水、慎防毒、控三高【增訂版】（二版）
 详细资料 作者： 江守山   出版社：新自然主義   出版日期：2019/09/24 語言：繁體中文 定價：350元 ISBN：9789579528610 規格：平裝 / 280頁 / 14.8 x 21 x 1.4 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 二版
 內容簡介 　　台灣每8人就有1人腎臟出問題， 　　但96％的人有慢性腎臟病卻不自知！
　　腎臟是人體的「超級濾心」，負責過濾血液、調節體內水分、製造尿液排泄廢物與毒素，同時也是維持骨骼健康、調節人體免疫力、保護胰臟免於發炎、強化神經與肌肉機能的重要器官。但是，你知道嗎？「腎臟病」年年登上國人10大死因排行榜，可說是台灣人的「新國病」！根據衛福部最新統計，台灣罹患慢性腎臟病的人數超過200萬人，平均每8個人就有1個人罹患。更可怕的是，高達96％的人，不知道自己腎臟已經出了問題，往往病情發展到「快洗腎」，才知道自己罹患腎臟病！
　　腎臟科名醫江守山醫師，同時也是《吃對保健食品！》、《食在安心》的暢銷書作者，他開宗明義指出，腎臟病之所以成為台灣人的「新國病」，全是因為錯誤觀念根深柢固。為此，他特別在書中破解國人對腎臟的8大錯誤觀念，像是男性常把泡泡尿、混濁尿，跟腎虧混為一談，寧願選擇來路不明的偏方而不願就醫，結果反而造成腎臟嚴重損壞、必須洗腎；有些人怕吃太鹹腎臟會受損，特別買標榜健康的低鈉鹽，卻不知低鈉鹽的鉀含量非常高，腎功能不佳者吃了反而更要命……等等。這些似是而非的觀念，都是腎病罹患率居高不下的主因。
　　事實上，腎臟病是有跡可循的，想要及早發現並非不可能，只要掌握腎病上身的5大徵兆，像是尿液顏色異常或尿量異常（每天高於3000 cc或低於400cc）、水腫、腰痠背痛，以及30歲以前或60歲以後突然有高血壓……等等，都可能是腎功能出了問題。但是，高達九成的人在遇到真正的腎病徵兆時，往往缺乏正確常識與判斷力，以致罹患腎病卻不自知。
　　預防腎病！江守山醫師的獨門護腎祕訣大公開！
　　視病如親的江醫師，有感於台灣腎病罹患率年年攀升，特別將腎臟專科醫師的專業與多年來身體力行的護腎祕訣提供給大家：(1)聰明喝水，掌握起床就喝水、運動前中後要喝水、便祕或尿液呈深黃褐色時要喝水的喝水時機；(2)小心防毒，少外食、少吃加工食品、少喝飲料、少用塑膠餐具；(3)控制三高，三餐定時定量、體重符合標準、運動要足夠……等等，相信只要跟著江醫師一起身體力行吃、喝、住的避毒要點，就可預防腎病上身，腎臟用到120歲也沒問題！
　　解析腎病檢查＆，讓你知己知彼保健康！
　　更難能可貴的是，本書詳盡介紹不同種類的腎功能檢查方法、台灣5大常見腎病變與3大腎病併發症，如果你已經罹患腎病，本書可幫助你了解如何透過飲食控制、正確用藥、生活注意事項，避免腎病進一步惡化，成功逆轉「腎」！萬一不幸被醫師告知必須洗腎，本書也提供了尿毒症患者的飲食、原則，有效控制病情，保有良好生活品質。
　　本書不僅是一本腎臟健康照護的最佳指南，也是解答你心中對腎臟保健所有疑惑的寶典，擁有本書，就好像家裡住了一位腎臟科醫生！
本書特色
　　■第１本針對台灣人而寫的護腎完全指南！ 　　本書作者江守山醫師擁有專業腎臟科背景，並長期致力於預防醫學的推廣，他以數十年豐富的臨床經驗，一一破解一般人對腎臟的迷思，同時提出了獨門的腎臟預防保健觀念，無論你是想要養生保健或是對症解惑，都能在本書中找到答案。
　　■一次破除對腎臟的９大迷思，全方位護腎知識大解密！ 　　小心！以下都是害人喪命的錯誤迷思：長期吃西藥會傷腎？鈣片吃太多，容易形成腎結石？腎臟病會遺傳嗎？腎病千萬不能吃類固醇？一旦開始洗腎，就得洗一輩子嗎？……等。想要擁有健康的腎，必須先破除這些錯誤觀念，並導正你的腎知識，才能追求健康，不再走冤枉路！
　　■腎臟科名醫獨門護腎祕方大公開！ 　　江醫師多年來不斷推廣安心飲食、無毒空間，現在更大方公開自己的護腎祕訣，只要力行護腎祕訣，腎臟用到120歲也沒問題！   　　祕訣１──聰明喝水：(1)每天至少喝2000cc，且至少排尿6次；(2)解身體的渴，請喝溫開水；(3)不喝瓶裝水、山泉水；(4)多喝經過6道過濾的醫療級好水；(5)掌握起床就喝水、運動前中後要喝水、便祕或尿液呈深黃褐色時要喝水的喝水時機。
　　祕訣２──小心防毒：(1)少外食、少吃加工食品、少喝飲料、少用塑膠餐具；(2)吃看得到原形和原味的食物；(3)房屋裝潢不使用含揮發性有機化合物建材；(4)不燒香、燒金紙、點蚊香；(5)室內濕度維持在40～60%；(6)不亂吃減肥藥、感冒藥、止痛藥或偏方。
　　祕訣３──控制三高：(1)茶、紅麴、納豆、魚及魚油，可調節血壓、血脂兼清血管；(2)三餐定時定量、體重符合標準、運動要足夠；(3)掌握先喝湯、再吃魚或菜，最後吃肉和水果的飲食順序，腰圍就能瘦一圈。
　　■完全圖解，把艱深醫學變簡單！ 　　聽說中藥比較不傷腎？為什麼喝很多水還會腎結石？多尿＋夜尿，是腎臟的求救訊號？糖尿病會引發腎衰竭？腎病對健康的傷害是什麼？腎病千萬別吃類固醇？醫師說我要洗腎時要怎麼辦？洗腎患者飲食怎麼吃才好？……等，本書針對所有有關腎臟的相關疑問，輔以插圖說明方式，帶領讀者快速、清楚且正確地了解腎臟跟腎病，擁有本書，就像家裡住了一位腎臟科醫生！
　　■9個自我檢測表，3分鐘測出你的目前狀態！ 　　在進入每一章前，都會有自我檢測表，分別檢測你的「護腎敏感度」、「腎知識正確度」、「腎臟健康度」、「喝水正確度」、「謹腎防毒度」、「腎臟危險度」、「腎力掌握度」、「逆轉腎成功率」以及「洗腎知識正確度」，解答和正確方法就在內文中，只要照著書中建議調整，就能輕鬆逆轉腎！   作者介紹 作者簡介
江守山
　　現職： 　　江醫師追求零污染舖子執行長 　　江醫師房屋健檢中心執行長 　　中華民國居住安全健康協會理事長 　　中華室內環境檢測協會理事長 　　財團法人遠山健康文教基金會董事長 　　江醫師的健康廚房－廣山居董事長
 　 目錄 作者序 閱讀之前　腎臟病的發生原因 腎臟病的分期與 最新增訂　台灣洗腎率全球第一！腎功能衰弱請這樣吃   警訊篇 CH1你的腎臟亮紅燈了嗎？ 你得腎病的風險高嗎？ ◆1分鐘檢視你的「護腎敏感度」！ 有沒有腎臟病？超過90%的患者自己不知情 ◆台灣尿毒症發生及盛行率世界第一，腎臟病成了新國病 ◆症狀少易忽略，等到快「洗腎」才知道罹患腎臟病 腎臟的功能是什麼？腎出了毛病會怎樣？ ◆腎臟是人體調節水分、排泄廢物與毒素的「超級濾心」 ◆腎臟是維持骨頭、肌肉與腺體正常運轉的重要器官 台灣尿毒症攀升5大關鍵：①糖尿病患者急遽增加 ◆精緻飲食加上愛喝含糖飲料，台灣每10人就有1人患糖尿病 ◆糖尿病如果控制不佳，末期容易引發腎病變 台灣尿毒症攀升5大關鍵：②三高控制不良 ◆高血糖、高血壓、高血脂引起血管病變，損害腎功能 ◆三高未能有效控制，是腎病最大隱憂 台灣尿毒症攀升5大關鍵：③愛吃成藥＆中藥 ◆亂吃減肥、感冒、止痛藥，換來終身洗腎遺憾 ◆有病治病、沒病強身？迷信藥膳進補，只會越補越大洞！ 台灣尿毒症攀升5大關鍵：④環境汙染及毒素 ◆塑化劑、毒澱粉等食安殺手含腎毒性，讓人「食」不安心 ◆即使不出門，隱形毒素依然如影隨形 台灣尿毒症攀升5大關鍵：⑤捐腎人少，換腎率低 ◆無腎可換，換一顆腎平均要等33年 ◆提升國內器官移植率，才能真正造福患者 【名醫小講堂】台灣洗腎品質也是世界第一 ◆透析死亡率與花費皆為全球最低 ◆可正常上班、不需他人照顧的患者高達61％   迷思篇 CH2一次破解對腎臟的9大錯誤觀念 你對腎臟到底了解多少呢？ ◆1分鐘檢視你的「腎知識正確度」！ 迷思1｜腎虧就是腎功能差嗎？ ◆腎功能異常或病變不一定是腎虧 ◆想靠吃藥補腎，恐怕越補越大洞 迷思2｜小便有泡泡或混濁就是腎不好？ ◆尿尿有泡泡，不一定就是蛋白尿 ◆飲食、勞累、劇烈運動也會導致生理性蛋白尿 ◆尿蛋白結果「+」的數值和腎臟功能好壞無關 迷思3｜長期吃西藥會傷腎？ ◆慢性病用藥無腎毒性，任意停藥讓病情惡化反而更傷腎 ◆小心多科就診藥物重疊，拿藥務必清楚服用次數與劑量 迷思4｜吃太鹹腎臟會受損，所以選低鈉鹽比較好？ ◆鈉是人體重要電解質，太多太少都不好 ◆低鈉鹽的鉀含量高，腎功能不佳者吃了更要命 迷思5｜鈣片吃太多，容易形成腎結石？ ◆錯誤補鈣，小心越補越大洞！ ◆計算攝取總量，聰明補鈣不怕腎結石 迷思6｜腎病會遺傳嗎？哪些人是腎病高危險群？ ◆腎臟病會遺傳！一等親屬機率達50％！ ◆小心！慢性腎臟病8大高危險群 迷思7｜一旦開始洗腎，就得洗一輩子嗎？ ◆只要恢復腎臟機能，就可以停止洗腎 ◆越早發現，停止洗腎的機率越高 迷思8｜腎病千萬別吃類固醇？ ◆類固醇療效快，被譽為美國仙丹 ◆類固醇是腎炎首選藥物，擅自停藥是使用大忌 【名醫小講堂】錯誤迷思，只會害人喪命！ ◆「洗腎」迷思，容易延誤時機 ◆真實故事．加護病房裡的十歲小妹妹 ◆疾病發生時，請相信醫師的專業判斷   症狀篇 CH3掌握腎病上身五大徵兆 你的腎臟是否已經出問題？ ◆1分鐘檢視你的「腎臟健康度」！ 不可輕忽的徵兆1｜尿色異常（如泡沫尿、血尿） ◆尿液顏色是身體的警報，出現異常絕對不可輕忽 ◆上完廁所記得看一看，尿液顏色正常嗎？ 不可輕忽的徵兆2｜尿量異常（如頻尿、夜尿） ◆正常排尿量為1000到2000c.c，過多過少都要當心 ◆多尿＋夜尿，可能是腎臟發出的求救訊號 ◆頻尿但尿量少＋排尿障礙，大多是膀胱或攝護腺問題 ◆每日排尿量低於400 c.c.，代表血中尿毒增加，需立即就醫 不可輕忽的徵兆3｜水腫 ◆不是只有腎病會水腫，應查明原因 ◆是「腫」還是「胖」？手指按一下就知道 ◆亂吃利尿劑消腫，當心賠上健康 不可輕忽的徵兆4｜高血壓 ◆腎功能出問題，血壓就會升高 ◆30歲以前或60歲以後突然有高血壓，可能是腎血管出問題 不可輕忽的徵兆5｜腰痠背痛 ◆會疼痛的腎病能引起患者注意並及早，其實是好事 ◆腰痠背痛時別亂吃止痛藥，小心造成洗腎後果 【名醫小講堂】有可疑腎病徵兆，趕快找醫師診斷！ ◆最多腎臟病徵兆就是「沒有徵兆」！ ◆出現顯著腎病症狀，其實腎功能已經亮紅燈了   預防篇 CH4江醫師獨門護腎秘方①：聰明喝水 護腎要多喝水，你知道如何正確喝水嗎？ ◆1分鐘檢視你的「喝水正確度」！ 喝水，就可以護腎！ ◆多喝水可預防腎臟感染、發炎和急性衰竭 ◆化療、影像診斷、放射線檢查，都需補充大量水分 ◆注意！並不是所有腎臟病患者都要限制水分攝取 當心！喝錯水會越喝越傷身！ ◆飲水3大殺手︰重金屬、氯（三鹵甲烷）、壬基酚 ◆水殺手1號：重金屬 ◆水殺手2號：氯（三鹵甲烷） ◆水殺手3號：壬基酚 乾淨？健康？瓶裝水沒有比較好 ◆75%瓶裝水含菌量高於自來水，存放不慎還會溶出塑化劑 ◆不環保！1個寶特瓶需耗7公升水製造 6道過濾，在家也能喝到醫療級好水 ◆買濾水器？先了解各種淨水原理的過濾效果 ◆6道分層過濾，不必花大錢就能喝到醫療級好水 ◆逆滲透淨水系統，過濾後應直接使用 ◆即使沒裝濾水器，也可以提升水質的小祕方 「喝多少、何時喝」？健康飲水有要訣 ◆成人每天至少要喝2000c.c.，且至少排尿6次 ◆喝水養生，請掌握3個黃金喝水時機 ◆想要「解身體的渴」，最好飲用溫開水 ◆5大容易積水及缺水族群看過來！ 【名醫小講堂】洗澡、游泳的水也要當心！ ◆淋浴、泡澡時，最易受到三鹵甲烷污染 ◆室內游泳池待太久，小心吸入高濃度三鹵甲烷   預防篇 CH5江醫師獨門護腎秘方②：小心防毒 你知道錯誤的飲食和習慣會毒害腎臟嗎？ ◆1分鐘檢視你的「謹腎防毒度」！ 謹腎防毒第1招/ 飲食要用心，避免毒從口入 ◆你不知道的毒素危機就藏在飲食中 ◆想要吃的安心？請遵守「四少一精選」飲食原則 謹腎防毒第2招 / 打造無毒空間，環境也要防毒 ◆人的一生有90％時間在室內，房屋品質不容輕忽 ◆有「毒」的居住環境不僅傷害腎臟，更會致癌！ ◆揪出室內空氣的5大殺手