日日編輯部《日日 (No.7)》大藝出版

本期兩大主題之一介紹了薄煎餅與熱鬆餅。兩者基本上都是以蛋、奶、麵粉為主要素材，再加上一、兩項關鍵性的配方調整，

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BN-26736788922

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商品详情

品牌：大藝出版
所属分类：生活情報
商品编号：BN-26736788922

<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">

<h1 style="font-size:18px;font-weight:700;color:#000000;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:0px;padding-right:0px;">
	<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">日日 No.7 
</h1>
<h3 style="font-size:13px;word-wrap:break-word;overflow-x:hidden;overflow-y:hidden;word-break:normal;font-weight:normal;color:#eb6b6a;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:5px 0px 8px;line-height:15px;padding-right:0px;">
	 
</h3>
<h3 style="font-size:13px;word-wrap:break-word;overflow-x:hidden;overflow-y:hidden;word-break:normal;font-weight:normal;color:#4b4b4b;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;clear:both;margin:5px 0px 8px;line-height:15px;padding-right:0px;">
	<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">作者  ／  <a style="text-decoration:none;border-bottom:#cb944c 1px dashed;color:#cb944c;outline-style:none;">日日編輯部</a><a style="text-decoration:none;border-bottom:#cb944c 1px dashed;color:#cb944c;outline-style:none;"></a> 
</h3>
<h3 style="font-size:13px;word-wrap:break-word;overflow-x:hidden;overflow-y:hidden;word-break:normal;font-weight:normal;color:#4b4b4b;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;clear:both;margin:5px 0px 8px;line-height:15px;padding-right:0px;">
	<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">出版社 ／ <a style="text-decoration:none;border-bottom:#cb944c 1px dashed;color:#cb944c;outline-style:none;">大鴻藝術股份有限公司</a> 
</h3>
<h3 style="font-size:13px;word-wrap:break-word;overflow-x:hidden;overflow-y:hidden;word-break:normal;font-weight:normal;color:#4b4b4b;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;clear:both;margin:5px 0px 8px;line-height:15px;padding-right:0px;">
	<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">出版日期 ／ 2013/08/07 
</h3>
<h3 style="font-size:13px;word-wrap:break-word;overflow-x:hidden;overflow-y:hidden;word-break:normal;font-weight:normal;color:#e67800;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:5px 0px 8px;line-height:15px;padding-right:0px;">
	<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">商品語言 ／ 中文/繁體 
</h3>
<h3 style="font-size:13px;word-wrap:break-word;overflow-x:hidden;overflow-y:hidden;word-break:normal;font-weight:normal;color:#e67800;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:5px 0px 8px;line-height:15px;padding-right:0px;">
	<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">裝訂 ／ 平裝<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;"> 
</h3>

	<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;"><span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">ISBN 13 ／9789868976207  
ISBN 10 ／9868976200  
EAN ／9789868976207 

<table class="ke-zeroborder" style="border-collapse:collapse;color:#444444;padding-bottom:0px;padding-top:0px;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;padding-left:0px;margin:0px;padding-right:0px;" cellspacing="0" border="0">
	<tbody>
		<tr style="color:#444444;padding-bottom:0px;padding-top:0px;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;padding-left:0px;margin:0px;padding-right:0px;">
			<td>
				<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;"><span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">頁數 ／ 48 
			</td>
		</tr>
		<tr style="color:#444444;padding-bottom:0px;padding-top:0px;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;padding-left:0px;margin:0px;padding-right:0px;">
			<td>
				<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;"><span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">開數 ／ 19K 
			</td>
		</tr>
		<tr style="color:#444444;padding-bottom:0px;padding-top:0px;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;padding-left:0px;margin:0px;padding-right:0px;">
			<td>
				<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;"><span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">裝訂 ／ 平裝 
			</td>
		</tr>
		<tr style="color:#444444;padding-bottom:0px;padding-top:0px;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;padding-left:0px;margin:0px;padding-right:0px;">
			<td>
				<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;"><span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">級別 ／ 無 
			</td>
		</tr>
		<tr style="color:#444444;padding-bottom:0px;padding-top:0px;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;padding-left:0px;margin:0px;padding-right:0px;">
			<td>
				<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;"><span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">語言 ／ 中文/繁體 
			</td>
		</tr>
	</tbody>
</table>
 

	<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;"><span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">

<div style="padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;clear:both;margin:20px 0px 0px;display:block;padding-right:0px;">
	<h2 style="font-size:15px;height:30px;font-weight:700;color:#664214;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:8px 0px;line-height:30px;padding-right:5px;">
		<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;"><span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">內容簡介 
	</h2>
<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;"><span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">本期兩大主題之一介紹了薄煎餅與熱鬆餅。兩者基本上都是以蛋、奶、麵粉為主要素材，再加上一、兩項關鍵性的配方調整，就能變化出不同口味與口感。食材簡單易取得，一只平底鍋就能輕鬆烤出。這樣吧，這個周末假日自己在家動手烤個幾片，淋上大量的楓糖漿，再沖杯咖啡或紅茶，就是悠閒又可口的一餐囉。 
 
特集2是日本高知地方傳統料理，特色是在直徑五十公分的大盤子裡，裝著滿滿的料理：壽司、炸物、涼拌、燉菜到飯後點心，隨著季節轉變還有各村落特產不同，內容也會有所差異，但是不分男女老少，都一定能在盤中找到自己愛吃的東西。原來這類料理的成形還有體貼主婦的心意，在家裡宴客時，不必躲在廚房揮汗如雨，可以跟大家一塊享受歡聚時分。 
 
<a title="top" style="cursor:pointer;text-decoration:none;height:30px;width:710px;border-bottom:#dbdbdb 1px solid;background-position:100% 20px;color:#444444;outline-style:none;clear:both;display:block;background-origin:initial;background-clip:initial;"></a>
</div>
<div style="padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;clear:both;margin:20px 0px 0px;display:block;padding-right:0px;">
	<h2 style="font-size:15px;height:30px;font-weight:700;color:#664214;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:8px 0px;line-height:30px;padding-right:5px;">
		<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;"><span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">作者介紹 
	</h2>
	
		<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;"><span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">■作者簡介 
	
	
		<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;"><span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">日文版 
2004年，四位女性開始了《日日》這本小雜誌的製作。 
期許《日日》成為尋常生活中，找到小幸福的刊物。 
關注每天吃的飯菜、器皿雜貨、食材，還有很溫暖的手工藝品等等。 
 
台灣版 
2012年，由四位台灣女子引進《日日》中文版。 
因為想走出台灣看似很大、其實很小的圈圈， 
三分之二選譯了日文版《日日》的精采單元，三分之一編採台灣本地的生活人、事、物。 
期許讀者也能細細品味自己的日日生活。 
 
 
	
<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;"><span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;"><a title="top" style="cursor:pointer;text-decoration:none;height:30px;width:710px;border-bottom:#dbdbdb 1px solid;background-position:100% 20px;color:#444444;outline-style:none;clear:both;display:block;background-origin:initial;background-clip:initial;"></a>
</div>
<div style="padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;clear:both;margin:20px 0px 0px;display:block;padding-right:0px;">
	<h2 style="font-size:15px;height:30px;font-weight:700;color:#664214;padding-bottom:0px;padding-top:0px;padding-left:0px;margin:8px 0px;line-height:30px;padding-right:5px;">
		<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;"><span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">本書目錄 
	</h2>
<span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;"><span style="white-space:normal;word-spacing:0px;text-transform:none;color:#444444;font:13px 20.0px verdana georgia apple ligothic medium arial courier helvetica times;orphans:2;widows:2;letter-spacing:normal;text-indent:0px;">【專題1】 
堀井和子的 
薄煎餅&熱鬆餅 
 
【咖啡通信　久保百合子＋大宅稔】 
用水壺沖咖啡 
 
【專題2】 
土佐?高知的 
大盤料理呈現出的 
款待誠意 
 
【找茶之旅　高橋良枝＋久保百合子】 
高知?大豐町 
叫做碁石茶的發酵茶 
 
【桃居?廣瀨一郎  此刻的關注】 
尋訪西川聰的工作室 
 
【留存在飛田和緒印象中的】 
「伴手禮」 
 
【日日?人事物】 
珍珠茶屋，開在碧湖畔的同學會 
 
【料理家米澤亞衣的私房食譜】 
義大利日日家常菜 
倫巴底湯、白腎豆煮汁的短麵條湯 
 
【台灣好物】 
芋香烈嶼 
 
【日日?去看海】 
東之月牙──七星潭 
 
【公文美和的攝影日記】 
美味日日 
 
【松下進太郎談　江戶前壽司】 
牡蠣 
 
【日日歡喜】 
「紅茶與茶壺」 
 
【34號的生活隨筆】 
一壺夏天的太陽茶想起的事 
 
【＋日常花物語】 
盛開的幸福 
</div>